Datos Personales

Apellido y Nombres SALSAMENDI, MAITE
Título de Grado Lic. en Tecnología de los Alimentos
Título/s de Postgrado  
Carrera/s en la que se desempeña Lic. en Tecnología de los Alimentos
Asignatura en la que se desempeña Tecnológica Específica I: Tecnología y Calidad de la Producción de la Materia Prima de Cereales y Oleaginosas
Núcleo de investigación al que pertenece Centro Regional de Estudios Sistémicos de Cadenas Agroalime
Denominacíon del proyecto de Investigación en el cual trabaja Antropología y Tecnología Alimentaria: Patrimonio, Salud, Productos vegetales y Educación

En la Unidad Académica están a disposición los antecedentes académicos y profesionales del docente.