CASTAÑAS DEL CAMPUS AZUL NO COMESTIBLES

Reenviamos un mensaje del colega Ing. E. Farina. En virtud que un grupo de alumnos estaban recolectando las castañas del árbol ubicado en proximidades del acceso al Pabellón de Biología para consumo personal, se informa que esos frutos pertenecen a la especie Aesculus hippocastanum (castaño de la India), no son aptos para alimentación y que por el contrario contiene sustancias que pueden ser tóxicas. Si bien se le atribuyen propiedades medicinales se debe utilizar con precaución, en las dosis recomendadas y su uso se considera seguro con productos que se adquieren en farmacias.

El castaño comestible pertenece a la especie Castanea sativa presente en el Campus con un ejemplar que aún no florece ni fructifica.

Mayor información: efarina@faa.unicen.edu.ar