Curso de posgrado. 29, 30 de noviembre; 01 y 02 de diciembre de 2016 – 9.00 a 18.00 hs. Docente: Alejandro La Manna. Facultad de Ciencias Agrarias UNR - Zavala Santa Fe. Carga Horaria: 32 presenciales 26 no presenciales

Objetivos:

Brindar a los estudiantes conocimientos para desarrollar y aplicar nuevas tecnologías que permitan valorar y mitigar el impacto ambiental de la producción de leche.

Objetivos específicos

Lograr que el estudiante:

Entienda los conceptos de agroecosistemas y su aplicación teórico práctica a sistemas de producción de rumiantes

Identifique dentro del sistema de producción las prácticas con mayor impacto ambiental y comprenda las diferentes posibilidades de mitigarlas.

Aprenda a evaluar y valorar el impacto ambiental de diferentes situaciones usando diferentes metodologías Maneje el concepto de huellas y su importancia relativa

Mayor información: e-mail: posgrado-agr@unr.edu.ar