ARTICULACIÓN CON ESCUELA AGRARIA

Realizaron actividades en nuestra sede alumnos de la Escuela secundaria Agraria de Azul. El martes 22 de agosto recibimos la visita de alumnos del 5to año de la Escuela secundaria Agraria de Azul, en el marco de la asignatura Ganadería de Leche y bajo la supervisión de la Docente Ana Otaño; realizaron actividades prácticas de laboratorio con la docente de nuestra Facultad Prof. Laura Otonello, como extracción de caseína de leche y determinación de proteínas y aminoácidos por diferentes reacciones químicas.