Un grupo de alumnos de 5to., 6to. y 7mo. año de la Escuela de Educación Secundaria Agraria de Azul realizaron diferentes actividades en nuestra Facultad, acompañados por sus docentes. Por la mañana asistieron a la clase abierta "Nociones básicas y tendencias en productos lácteos" dictada por las Dras. Irene Rubel y Carolina Iraporda.

Recorrieron instalaciones de la institución con la finalidad de conocer y apropiarse del lugar, así como las propuestas de carreras. Compartieron un almuerzo en el comedor universitario y por la tarde recibieron una charla sobre harinas alternativas a cargo de la Ing. Nora Ponzio, Lic. Maité Salzamendi y Cristina Aspiroz para posteriormente familiarizarse con el procesamiento de espárragos en el Taller de procesado con la Dra. Karina Díaz.