El pasado 5 de abril en instalaciones del Salón auditorio de la Facultad de Agronomía, tuvo lugar una Jornada de Capacitación “Manipulación de alimentos en los comedores infantiles”.

La actividad se realizó en el marco del proyecto de Extensión “Capacitación in situ del personal de comedores infantiles municipales de la Ciudad de Azul para la prevención de enfermedades en los niños” financiado por la Secretaría de Políticas Universitarias.

Los integrantes del proyecto Cristina Aspiroz, Rodrigo Galizio, M. de los Ángeles Dublan y Claudia Pasquali brindaron orientaciones al personal del Jardín Maternal Rubén C. De Paula, quienes asistieron junto a su director Claudio Levigne.