14 de junio, Facultad de Ciencias Agrarias – UNR – Campo Experimental Villarino, Zavalla – Santa Fe

Fechas y Horarios: 14 – 15 y 21 – 22 de junio de 2012, Jueves: 14 a 19 hs. Viernes: 8 a 13 hs.

Carga Horaria: 20 horas

Objetivos: Que el alumno logre:

• Reconocer el rol de la ganadería bovina y porcina en la sustentabilidad de los diversos modelos agropecuarios
• Profundizar el conocimiento de la fisiología animal para identificar indicadores biológicos de sustentabilidad
• Conocer e interpretar las posibles interacciones entre los componentes del sistema agropecuario que puedan afectar el bienestar animal
• Comprender la importancia de la sanidad animal para el desarrollo sustentable
• Analizar ordenamientos legales vinculados a la sustentabilidad de los sistemas de producción animal