(Facultad de agronomía (UBA) - Universidad de Parma)

Fechas: 8 y 9 de junio, 29 y 30 de junio 2012 (Viernes de 9 a 18hs y sábados de 9 a 15hs)

Objetivo: Proporcionar a los participantes las herramientas para desarrollar un producto o servicio innovador para ingresar en el mercado teniendo en cuenta: la legislación, el desarrollo de productos, la seguridad, la eficacia y la capacidad de respuesta del mercado.

Destinatarios: Profesionales y técnicos que trabajen en empresas de alimentos, en el área de investigación y desarrollo de nuevos productos, marketing, producción y comercialización. Profesionales de organismos gubernamentales encargados de la reglamentación de los alimentos; docentes e investigadores, profesionales de la nutrición y de la salud.

Mayor información: consultasparma@agro.uba.ar