BECAS EN TEMA LACTEOS FUNCIONALES

Convocatorias para Becarios Profesionales en el marco de los Proyectos de Fondos Sectoriales FONARSEC, Becas extrapresupuestarias de INTA “Lacteos Funcionales "ALTO CLA”.

Investigador Responsable del Proyecto: Dra. Adriana Descalzo (INTA Castelar)

Duración: 48 meses

Título y tema del proyecto: Lácteos Funcionales "Alto CLA"; estudiar parámetros físico-químicos indicadores de oxidación y vida útil en quesos elaborados con leche obtenida según protocolo de “leche funcional INTA” con alto contenido de CLA natural”

Requisitos del Becario: Ingenieros en Alimentos, Licenciados en Alimentos, Licenciados en Biotecnología, Química, Biología, o carreras afines.

Estipendio mensual: $5.701

Mayor información al email: adescalzo@cnia.inta.gov.ar