El jueves 15 de agosto a las 12:00 h, en el aula 3 de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce, se presentará el libro "Agricultura y ganadería pampeanas". El mismo fue coordinado por Miguel Cauhépé y Florencia Gutheim, ambos docentes de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce e integrantes de la Unidad Integrada Balcarce (INTA - FCA Balcarce).

"Este libro ha sido escrito para quienes están interesados en conocer las actividades agropecuarias de la Región Pampeana. Sus capítulos cubren gran parte de los contenidos de Introducción a las Ciencias Agrarias, asignatura de primer año de la carrera de ingeniería agronómica de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce" comentó Gutheim. También explicó que este material será útil para estudiantes universitarios de carreras afines (veterinaria, administración agropecuaria, etc.), de carreras terciarias, de escuelas agropecuarias y de escuelas medias que deseen contar con herramientas para definir un futuro académico o profesional relacionado con el campo. "El libro cubre un vacío de la literatura nacional sobre agricultura y ganadería pampeana con un formato, contenidos y lenguaje aptos para estudiantes que se inician en la agronomía. También para profesionales de otras áreas (contadores, abogados, prestadores de servicio, etc.) y productores del sector agropecuario. Sin embargo todos los capítulos tienen bibliografía nacional o internacional actualizada lo que hace posible la profundización de cada tema" concluyó Gutheim.